Louis Jadot Bouzeron

18,95

Deze heerlijke geraffineerde wijn van de Aligoté heeft een prachtige structuur die zowel fris als rijk is. De wijn heeft mooie, zachte zuren met in de neus tonen van perzik, vanille en hazelnoot. Serveertip: De wijn is heerlijk bij gegrilde kip met citroen, zoetwatervis en romige geitenkaas.

Beschrijving

Het bekende bourgognehuis Louis Jadot werd opgericht in 1859 door Louis Henry Denis Jadot. Van oorsprong was het vooral een handelshuis, maar tegenwoordig beschikt Maison Louis Jadot over zo’n 150 hectare eigen wijngaarden en is het huis actief van de Côte de Nuits tot de Beaujolais. Uitgangspunt bij alle geproduceerde wijnen is dat het terroir leidend is. Wijnmaker Frédéric Barnier streeft er dan ook naar zo weinig mogelijk ingrepen te doen tijdens het vinificatieproces. Daarnaast bouwt het wijnhuis ambitieus aan de toekomst. Zo is Maison Louis Jadot sinds 1996 eigenaar vanChâteau des Jacques in Moulin-à-Vent. Het was daarmee het eerste Bourgognehuis van betekenis met aanzienlijke belangen in de Beaujolais.
Bouzeron is het enige subgebied met een eigen classificatie.
Deze heerljike geraffineerde wijn heeft een prachtige structuur die zowel fris als rijk is. De wijn heeft mooie, zachte zuren met in de neus tonen van perzik, vanille en hazelnoot. Serveertip: De wijn is heerlijk bij gegrilde kip met citroen, zoetwatervis en romige geitenkaas.

Extra informatie

Kleur

Wit

Druif

Aligoté

Wijnkenmerk

Droog

Gelegenheid

Diner, Divers, Terras

Gerechten

Gerookte vis, Gestoofde vis, Zachte kaas

Serveer temperatuur

10-12 graden

Land

Frankrijk

Streek

Bourgogne

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Louis Jadot Bouzeron” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *