Canapi Pinot Grigio

6,95

Canapi is het Siciliaanse woord voor ‘knoop’, deze knoop zie je dan ook terug op de labels van dit Italiaanse wijnhuis. De druiven worden voor het grootste gedeelte geplukt uit de beste wijngaarden van het Marsala gebied in de provincie Trapani, het meest Westelijke puntje van het eiland Sicilië.

De Canapi Pinot Grigio Sicillia IGT is licht citroengeel van kleur. Tonen van citroen, limoen en tropisch fruit. Lekker sappig met tonen van citrus.

Nadat de steeltjes van de druiven zijn verwijderd worden de druiven zachtjes geperst. Vervolgens vindt de alcoholische vergisting plaats op rvs tanks rond 18 graden voor 10 tot 15 dagen. Hierna is de wijn klaar voor de fles. Canapi wijnen dragen het Vegan label. Tijdens het proces van klaring (wijn helder maken) en stabilisering worden namelijk geen dierlijke ingrediënten gebruikt. Canapi gebruikt alleen plantaardige proteïnes van bonen en erwten.

Beschrijving

Canapi is het Siciliaanse woord voor ‘knoop’, deze knoop zie je dan ook terug op de labels van dit Italiaanse wijnhuis. De druiven worden voor het grootste gedeelte geplukt uit de beste wijngaarden van het Marsala gebied in de provincie Trapani, het meest Westelijke puntje van het eiland Sicilië.

De Canapi Pinot Grigio Sicillia IGT is licht citroengeel van kleur. Tonen van citroen, limoen en tropisch fruit. Lekker sappig met tonen van citrus.

Nadat de steeltjes van de druiven zijn verwijderd worden de druiven zachtjes geperst. Vervolgens vindt de alcoholische vergisting plaats op rvs tanks rond 18 graden voor 10 tot 15 dagen. Hierna is de wijn klaar voor de fles. Canapi wijnen dragen het Vegan label. Tijdens het proces van klaring (wijn helder maken) en stabilisering worden namelijk geen dierlijke ingrediënten gebruikt. Canapi gebruikt alleen plantaardige proteïnes van bonen en erwten.

Extra informatie

Kleur

Wit

Druif

Pinot Grigio

Wijnkenmerk

Soepel

Gelegenheid

Aperitief, BBQ, Borrel, Diner, Feestje, Terras, Tuin

Gerechten

Antipasti, Aperitief, Asperge, Aziatisch, Fruit, Gegrild vlees, Gegrilde vis, Gerookte vis, Gestoofde vis, Gevogelte, Groente, Harde kaas, Hartige taart, Indisch eten, Koud buffet, Omelet, Pasta, Pizza, Salade, Schelp- en schaaldieren, Sushi, Tapas

Serveer temperatuur

6-8 graden

Land

Italië

Streek

Sicilië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Canapi Pinot Grigio” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *